Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättikor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m. jemte några underrättelser om slagt, brygd och brödbakning
- Författare
- Margaretha Nylander
- (Af Margaretha Nylander.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| (Nordström | 1838 | Sverige, Stockholm | [8], 384 sidor. |